- Strona Główna
- Przepisy
- Falafel z kolagenem
Przepis na falafel burger z kolagenem o smaku mango-marakuja
Ten sos Cię zachwyci – idealnie komponuje się z wegańskim falafelem i dostarcza Ci aż 5 g kolagenu, który poprawi wygląd skóry, włosów, paznokci oraz zdrowie stawów.
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym
Informacja o reklamach
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Dowiedz się więcej w naszym regulaminie
Gęsty sosik spływający po ciepłym falafelku, zamkniętym w burgerowej bułeczce… Mmm. Podniebienie zaspokojone, a przy okazji w smaczny sposób dostarczysz sobie cennego białka młodości – kolagenu.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak zrobić burgera z falafelem z kolagenem.
- Dlaczego warto suplementować kolagen.
Sprawdź, za co pokochały go tysiące klientek Kolagen Premium (5000 mg) mango-marakuja
Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja
Natu.Care Kolagen Premium dla zdrowia stawów, skóry, paznokci i włosów. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 5 000 lub 10 000 mg. Przebadany przez niezależne laboratorium.
Zobacz więcej
Wybrałam kolagen Natu.Care, ponieważ miał super opinie – a to było dla mnie bardzo ważne! Odkąd go stosuję, moja skóra znacznie się poprawiła i jest nawilżona, a na głowie pojawiły się nowe "baby hair".@Kasia S.
Zobacz też:
- Najlepszy kolagen na rynku
- Najlepszy kolagen do twarzy
- Najlepszy kolagen na zmarszczki
- Najlepszy kolagen na skórę
- Najlepszy kolagen na paznokcie
- Najlepszy kolagen na włosy
- Najlepszy kolagen na stawy
- Najlepszy kolagen na cellulit
- Najlepszy kolagen na trądzik
- Najlepszy kolagen na rozstępy
- Najlepszy kolagen na blizny
- Najlepszy kolagen na kości
Falafel burger z sosem mango
Składniki:
Falafele (ok. 15 szt.)
- ciecierzyca sucha 200 g (1 kopiasta szklanka)
- cebula 50 g (½ sztuki)
- czosnek 5 g (1 ząbek)
- kumin (1 łyżeczka)
- kardamon ½ łyżeczki
- cynamon ½ łyżeczki
- papryka ostra ¼ łyżeczki
- sól 1 łyżeczka
- natka pietruszki 25 g (½ pęczka)
Sos:
- mango - 120 g (½ sztuki)
- papryczka chili 5 g (¼ sztuki)
- jogurt naturalny gęsty 25 g (1 łyżka)
- majonez wegański 40 g (2 łyżki)
- Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja 1 saszetka
Dodatki do burgera: bułka burgerowa, pomidor, cebula czerwona, mix sałat
Przygotowanie:
Falafele
- Ciecierzycę zalej wodą i odstaw na noc lub 12 godzin. Następnie odcedź i zblenduj w malakserze lub maszynce do mielenia razem z cebulą i czosnkiem.
- Do zmielonej ciecierzycy dodaj posiekaną natkę pietruszki i resztę przypraw, wymieszaj. Jeśli masa niedostatecznie się klei – dolej trochę wody.
- Piekarnik nastaw na 200 stopni C, blachę wyłóż papierem do pieczenia. Zwilżonymi dłońmi formuj niewielkie, spłaszczone kotleciki i układaj je na blaszce. Posmaruj z wierzchu oliwą i piecz przez 7 minut z jednej strony. Następnie przekręć kotleciki na drugą stronę, posmaruj oliwą i piecz przez kolejne 7 minut.
Sos mango
- Obrane i pokrojone w kostkę mango umieść w kielichu blendera wraz z posiekaną papryczką chili, jogurtem i majonezem.
- Zblenduj na gładko.
- Dodaj kolagen i ponownie zmiksuj.
Bułkę przekrój na pół i podpiecz na suchej patelni. Posmaruj sosem mango, nałóż sałatę, cebulę, falafele, pomidora. Podawaj z sosem.
Ten posiłek cieszy oko, pieści podniebienie i zadba o Twoje zdrowie. Falafele na bazie ciecierzycy to skarbnica białka i antyoksydantów. Cieciorka uważana jest także za…afrodyzjak! Sos z kolagenem Natu.Care o smaku mango-marakuja dostarczy Ci solidną porcję kolagenu, który wspiera wygląd skóry, włosów, paznokci i stawów. Sprawdzi się także jako sos do kanapek, frytek i tortilli.
Makroskładniki na 1 burgera z 2 kotlecikami: 325 kcal, białko 11 g, tłuszcze 9 g, węglowodany 40 g
Sprawdź też inne przepisy z kolagenami Natu.Care:
- Kolagenowe serniczki
- Koktajl kolagenowy dla mężczyzn
- Kolagenowy Milkshake
- Keto-batony z kolagenem
- Koktajl kolagenowy
- Omlet z kolagenem kakao
- Glow Drink
- Kolagenowe kakao
- Kolagenowy pudding z chia
- Galaretka kolagenowa
- Pancakes z kolagenem
- Mangomisu z kolagenem
- Kulki mocy Ferrero Rocher
- Koktajl dla mężczyzn
- Smoothie z kolagenem
- Smoothie bowl
- Quesadilla z kolagenowym sosem
- Mango sticky rice
- Frytki z batatów z sosem kolagenowym
- Batoniki z kolagenem
- Owsianka Snickers
- Bowl z łososiem i kolagenem
Przygotuj pyszny posiłek z kolagenem Natu.Care i pochwal się na Instagramie. Oznacz nas @natucare_pl – chcemy to zobaczyć!
Dlaczego warto suplementować kolagen?
W okolicach 25. roku życia zaczyna maleć naturalna produkcja kolagenu w organizmie . Pojawiają się pierwsze zmarszczki, skóra traci jędrność, a czasem mogą doskwierać Ci bóle czy ograniczenie w stawach. Warto więc rozważyć suplementację kolagenem jak najwcześniej.
Picie kolagenu rybiego w porcji minimum 2500 mg przez 3 miesiące pozytywnie wpływa na kondycję Twoich włosów, skóry i paznokci . Kolagen to również sprzymierzeniec zdrowych stawów, kości i mięśni – abyś była sprawna i aktywna jak najdłużej.
Jak kolagen wpływa na organizm?
|
Skóra |
Włosy |
Paznokcie |
Układ ruchu |
|
|
|
|
Sprawdź, za co pokochały go tysiące klientek Kolagen Premium (5000 mg) mango-marakuja
Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja
Natu.Care Kolagen Premium dla zdrowia stawów, skóry, paznokci i włosów. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 5 000 lub 10 000 mg. Przebadany przez niezależne laboratorium.
Zobacz więcejWybrałam kolagen Natu.Care, ponieważ miał super opinie – a to było dla mnie bardzo ważne! Odkąd go stosuję, moja skóra znacznie się poprawiła i jest nawilżona, a na głowie pojawiły się nowe "baby hair".@Kasia S.
Zobacz też:
- Jaki wybrać kolagen
- Jaki wybrać kolagen do picia
- Jaki wybrać kolagen w proszku
- Jaki wybrać kolagen w saszetkach
- Jaki wybrać kolagen w płynie
- Jaki wybrać kolagen w tabletkach
- Jaki wybrać kolagen w kapsułkach
Źródła
Zobacz wszystkie
Al-Atif, H. (2022). Collagen Supplements for Aging and Wrinkles: A Paradigm Shift in the Fields of Dermatology and Cosmetics. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24–47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Lack of Collagen VI Promotes Wound-Induced Hair Growth. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358–2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28–34.
Jelonek, L. (2023), Kolagen. Wszystko, co musisz wiedzieć, (B. Turczyński, Red.; 1. wyd.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collagen-type synthesis in human-hair papilla cells in culture. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140–144. https://doi.org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Hair follicle aging is driven by transepidermal elimination of stem cells via COL17A1 proteolysis. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Efficacy and tolerability of an oral supplement containing amino acids, iron, selenium, and marine hydrolyzed collagen in subjects with hair loss (androgenetic alopecia, AGA or FAGA or telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438–443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Collagen Involvement in Health, Disease, and Medicine. W Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Amino acids: Metabolism, functions, and nutrition. Amino Acids, 37(1), 1–17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). The structure of people’s hair. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619
Redakcja
Poznaj zespół
gru 28
Sprawdź przepis na baton kolagenowy dla osób na diecie ketogenicznej.
paź 30
Sycący ryż z hydrolizowanym kolagenem to przepis na energię i piękną skórę.
paź 30
Omlet z kolagenem dostarczy Ci białka młodości i witamin oraz zaspokoi chęć na słodkie.